7月14日 11:30~テイクアウト専門店(仮)

みなさんこんにちわー。

いつまでたっても再オープンできない・・・社長です!

 

ご存知の方は少ないと思いますが、日曜日以外はほぼ毎日お店にきて、ラーメンの試作!ラーメンの試作!ラーメンの試作!と毎日何かを作っては捨てています(涙)

醤油のカエシタレを作っては、ガラの下処理をしてスープを炊く!

塩のカエシタレを作っては、ガラの下処理をしてスープを炊く!

たまにチャーシュー仕込んだり、メンマ仕込んだりして、スープを炊く!

こんな繰り返しです。

 

しかも一つ一つが時間掛かるので、最近は少し暇を持て余しております。

そこで・・・・・・

 

本オープンが決定するまでの間「仮オープンのアリエッティ」としてテイクアウト専門店をやります!

 

メニューは2つだけです!

名古屋が発祥ですが東京で一大ムーブメントを巻き起こしている「台湾まぜそば」と「カレー台湾まぜそば」です。

※写真上のカットメンマは提供品には入らない場合がありますので予めご了承下さいませ

 

油主体なので胃腸への負担が大きな食べ物です!しかもカレーではない台湾まぜそばはかなり激辛です!

ご年配の方にはオススメしません。完全に若者向けの食べ物です!

 

気が向いたらぜひ来て下さい!お持ち帰り専門です。

 

テイクアウト専門店としての仮オープンは、7月14日(金)~7月17日(月)予定

営業時間は、共販センターが終わる11:30~15:00までかなぁーと・・・コレは場面ですね。

 

なお、本オープンの際には営業時間と定休日はしっかり守って営業致します。

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